Trois-Rivières Urbain

Boston Pizza, Clément Morin et Café Morgane

Par Frédéric Lacroix-Couture   

Ça bouge dans le milieu commercial à Trois-Rivières, plus particulièrement dans le domaine de la restauration. En fait, Boston Pizza, un resto qui combine bar sportif et restaurant décontracté, s’installera à Trois-Rivières. L’ouverture serait prévue d’ici la fin 2007. On ne connaît pas encore l’endroit où cette chaîne canadienne ouvrira ces portes. Par contre, on peut apprendre dans le Nouvelliste de ce matin que le restaurant comprendrait 300 places et 60 sur la terrasse.  Boston Pizza n’a pas juste à son menu de la pizza, on y retrouve aussi des pâtes et des salades-repas. Si vous voulez plus d’information sur cette chaîne de restaurant, vous pouvez consultez le site Internet; Boston Pizza

Autre nouvelle intéressante, il y aura bel bien une librairie Clément Morin, avec concept original, dans la nouvelle édifice de la rue des Forges, comme vous l’appreniez sur ce blog. Le projet a été confirmé par la propriétaire Sylvie Morin. Le concept en question, que je trouve très original d’ailleurs, est une libraire avec un bar à vin de 94 places. L’ambiance sera très agréable avec un ameublement italien chic, des coupes à vin initialisées par des auteurs de la région et le tout accompagné de musiciens qui seront régulièrement sur place. Le projet, qui créera environ 14 emplois,  est évalué à 1M$ et devrais ouvrir ces portes au mois novembre. Le nom que portera le commerce est «De la coupe au livre».

Pour finir ce billet, parlons de l’ouverture sûrement prochaine d’un café Morgane sur le boulevard Gene-H-Kruger. Les travaux ont bien l’air avoir été commencé dans l’ancienne caisse populaire Desjardins (lieu du futur Morgane), c’est se que j’ai pu remarquer, il y a 2 semaines, en regardant par la vitrine. En tous cas sur la porte d’entrée on affichait des postes pour les travaux d’aménagement intérieur. On ne sait pas encore quand ouvrira ce nouveau café Morgane. Dés que j’ai plus d’’information, je vous en fais part.